糟腌的拼音怎么读音、糟腌的意思_古文岛

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东北一枝花 -张哈哈

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糟

腌

zāo yān

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详细释义

1.

动词

也作‘糟淹’、‘糟醃’。指用酒、糟搭配盐等调味品来腌制食品。

1. 例句：奶奶擅长糟腌各种菜品，她糟腌的萝卜口感独特，十分下饭。

1. 公不见肉糟淹更堪久邪？ ——唐《晋书·孔群传》

1. 糟腌两个功名字，醅淹千古兴亡事。 ——元·白朴《寄生草·饮》

2.

名词

指用酒糟腌制的食品。

2. 例句：这种糟腌的鲫鱼味道独特，很受大家喜爱。

2. 却有郓城县一个卖糟腌的唐二哥，叫做唐牛儿。 ——元末明初·施耐庵《水浒传》

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