醓醢的拼音怎么读音、醓醢的意思_古文岛

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东北一枝花 -张哈哈

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醓

醢

tǎn hǎi

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详细释义

1.

名词

一种带有汁液的肉酱。

1. 例句：这道古法菜肴中的醓醢，以其独特的酱香和细腻的口感，为整道菜增添了丰富的层次。

1. 醓醢以荐，或燔或炙。注 ——《诗·大雅·行苇》

1. 朝事之豆，其实韭菹、醓醢。注 ——战国《周礼·天官·醢人》

1. 第三行豚胉在前，醓醢酏食鹿臡次之。 ——元《金史·礼志一》

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