馎饦的拼音怎么读音、馎饦的意思

基本释义

名词

一种古代的面食。

1. 近义字汤饼

1. 吃馎饦 | 制作馎饦

1. 用作：主语、宾语

1. 例句：在唐代，馎饦是常见的面食之一，深受人们喜爱。

详细释义

名词

馎饦是汤饼的别称，为古代一种用水煮制的面食。

1. 例句：在古代，馎饦是人们常食用的一种水煮面食，类似于现在的面片汤。

1. 一日，将他适，市肉付妻，令作馎饦。 ——清·蒲松龄《聊斋志异·杜小雷》

1. 汤饼，唐人谓之“不托”，今俗谓之馎饦矣。 ——宋·欧阳修《归田录》

1. 馎饦，挼如大指许，二寸一断，著水盆中浸。宜以手向盆旁挼使极薄，皆急火逐沸熟煮。非直光白可爱，亦自滑美殊常。 ——北魏·贾思勰《齐民要术·饼法》